Gurkmeja, med en karakteristisk intensiv gul färg, utvinns från roten av den örtartade växten med samma namn. Genom historien har det använts som ett naturligt färgämne och krydda, såväl som för medicinska ändamål, och har visat sig vara effektivt för ledhälsa och antiinflammatoriska processer. De viktigaste komponenterna i Gurkmeja är en grupp föreningar som kallas curcuminoider, som inkluderar Curcumin. Kapslarna motsvarar 10 000 mg gurkmejarotextrakt och ger 475 mg curcumin per dos. Gurkmeja har en låg absorptionshastighet av kroppen, därför har olika studier visat att användningen av piperin (aktiv ingrediens utvunnen ur peppar) hjälper till att öka assimileringshastigheten, för att kunna assimileras av vår kropp.
