Det är en modifierad aminosyra som stödjer cellulär energiproduktion genom att hjälpa till att transportera fett till mitokondrier, där det oxiderar och blir till ATP (cellens kemiska energi).
Det är en mycket biotillgänglig form som kan passera blod-hjärnbarriären, där den utövar en antioxidanteffekt, hjälper till att upprätthålla en hälsosam cellulär energimetabolism och stödjer hjärnans funktion.