Sett under ett mikroskop uppträder spirulina som spirallindade filament, därav dess namn.
Denna alg kännetecknas av att vara exceptionellt rik på protein (60 till 70 % av sin torrvikt). Spirulina är särskilt rikt på B-vitaminer, betakaroten och essentiella spårämnen som järn, selen och mineralsalter. Till detta måste vi lägga till att det är en fantastisk källa till alfa-linolensyra (omega 3).
Spirulina är ett bra alternativ för dig som vill få muskelmassa och behöver en stor dos protein utan att behöva konsumera mycket fett. Stärker immunförsvaret och ökar försvaret
