Egenskaper: Lugnande matsmältning Carminative Anti-inflammatorisk Antispasmodic Det är en ettårig örtartad växt som tillhör familjen Apiaceae med ursprung i Medelhavsområdet. Denna växt når en höjd av 30 cm, har lansettlika blad och blommorna är små, vita eller rosa. De så kallade fröna är i verkligheten de frukter som utgör kryddan, äggformade eller fusiformade. Kummin har en karakteristisk bitter smak och en stark, söt lukt. Det förknippas med det indiska köket eftersom det finns i curry. Den eteriska oljan erhålls genom ångdestillation av frukterna. - Indikationer: Dyspepsi, Aerofagi, Flatulens, Spastisk enterokolit, Insomnia - Aromatisk familj: Kryddig. - Kombinerar med: Angelica, Koriander, Oregano, Eucalyptus Radiata. - Försiktighetsåtgärder: Undvik fortsatt extern användning.