Terrasana Vit Kuzu 125 gr

Säljs och levereras: Carethy |

Beskrivning
funktioner
Ingredienser
Varumärke

Kuzu är ett effektivt växtbaserat bindemedel, tillverkat av kuzuväxtens stärkelse. Det används ofta i Japan för soppor, såser och (varma) desserter. Det som är bra med kuzu är att det inte påverkar smaken på en maträtt. Till skillnad från majsstärkelse kan kuzu även användas i sura rätter. Dessutom är det glutenfritt och vegetariskt! Vit kuzu tvättas och filtreras, så smaken är neutral och bindningskraften är något starkare än den hos grå kuzu.